隨著生活的不斷進步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養,還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道豆腐鮮蝦卷的做法,趕快來學習一下吧!
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1.準備好用料。
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2.先把蝦去殼,蝦線留著小尾巴,加鹽,雞精,料酒抓勻醃製十分鍾。
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3.豆腐用刀壓碎。
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4.加鹽,雞精,蛋清拌勻。
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5.紅腸用刨子刨出薄片。
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6.在上麵加上適量豆腐泥,一隻蝦仁。
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7.從一邊卷起來。
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8.用香菜梗紮好。
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9.上籠大火蒸10分鍾。
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10.再把蒸出的湯汁加少許水澱粉勾芡再淋在豆腐卷上就可以。
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11.清爽又鮮美的豆腐鮮蝦卷就做好了。
食物充斥著我們每一天的生活,而食物的健康也與我們的性命息息相關。看完豆腐鮮蝦卷的介紹,你真的應該自己學習、嚐試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心,而且還能夠收獲健康的身心。