一道菜給一百個人做，就會有一百種味道，這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大廚的味道呢？現在，小編就來傳授您做好豆豉蒸魚仔幹的方法。
1.幹河魚仔用水洗淨，瀝幹，整齊平鋪到淺口盤中。
2.1肥膘肉放入炒鍋中，用慢火煎出肥油，把肥油倒入碗中與配料拌勻；拌勻的豆豉醬料淋到魚仔上，剩下的油渣鋪在最上麵。
3.2取一個碗，把所有配料混合在一起，拌勻。
4.入蒸鍋蒸半小時。
健康營養的食物應該從烹飪開始，看得小編今天的介紹豆豉蒸魚仔幹，大家趕快去學著來製作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！
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