隻有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲，那麼要做到色香味俱全，當然也要經常去練習做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會，趕快來學習改良版油條的做法吧！
1.12將酵母用溫水融化，加入鹽和小蘇打，進行溶解。
3.1將麵團揉成光滑麵團。
4.2將溶解後的液體倒入麵粉中，邊揉邊添加水。
5.蓋上保鮮膜使麵團醒三十分鍾。抹油後揉勻，再次醒發2-3次，每次20分鍾。
6.等到麵團發酵熬到2倍大時就大功告成了。
7.如想知道是否發酵好，可以抓起麵團，看裏麵有沒有蜂窩狀。
8.將發酵好的麵團擀成0.5厘米的厚片，再次醒15分鍾。擀的時候可以在案板上灑點麵粉。
9.切成2指寬的條。
10.將兩條疊加，中間用筷子壓一下；或者像我這樣直接扭一下，成麻花狀。鍋裏放多一些油。中火，五成熱時，將麵粉條放入鍋內，用筷子不停翻麵，以免炸焦。
11.將油條炸到呈金黃色，撈出瀝油即可。
一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情，從而有益身心的健康。而掌握好改良版油條做法的你，如果認真完成，你也能夠實現“雙贏”的美夢。
