夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那麼多，可見現代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣裏麵的油鹽含量嚴重超標，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學一下如何做好黃豆醬炒豆幹這道菜。
1.豆腐切成薄片入油鍋中煎至兩麵起黃殼。
2.紅椒切小丁，蔥切成蔥花備用。
3.另起鍋，放少油，入黃豆醬炒香。
4.加入豆幹翻炒。
5.加入水，使其燉煮充分入味。
6.待湯汁快要收盡時，加入紅椒和蔥花。
7.翻炒均勻即可出鍋。
現在很多人都不會做飯了，畢竟社會生活的發展，餐飲業的非常發達，基本上都滿足我們對食物的需求，但是自己動手做的美食還是別有一番味道，自己可以根據上麵的介紹，親自嚐試做一下黃豆醬炒豆幹。
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