小的時候,媽媽在身邊,我們覺得做菜很簡單。長大後,我們獨自在外闖蕩,發現做菜真的好難。但是長期在外麵就餐,真的很不健康。所以,為自己也為家人,你應該get做菜技能。下麵就讓小編先來教您如何做涼拌辣味水芹菜吧。
1.將水芹菜清洗幹淨,焯水備用
2.1將大蒜搗成蒜泥
3.2將豆腐幹和胡蘿卜切絲
4.將水芹菜切寸段後放入盆中,加入豆腐幹絲和胡蘿卜絲,再加入蒜泥,加入一勺白醋(10克),加入10克辣椒醬(風味自定),加入1克鹽,加入1克雞精,加入20ML芝麻油
5.攪拌均勻即可食用
涼拌辣味水芹菜做起來並不複雜,相信仔細閱讀上文,相信你應該有所收獲的。當然,如果你想嚐到自己的手藝,那就請操刀嚐試吧。