丹參山楂茶

作者:米老頭  時間:2014-07-30 16:15:10  來源: 大眾養生網

丹參又叫做赤參,丹參的根是一種中藥材,有祛瘀止痛,活血通經,清心除煩之功效。用於治療月經不調,經閉痛經,症瘕積聚,胸腹刺痛,熱痹疼痛,瘡瘍腫痛,心煩不眠;肝脾腫大,心絞痛等病症。丹參對於腦缺血有很好地保護作用。對心髒也能起到很好的保護作用。

丹參山楂茶

此外還可以降低血脂和抗動脈粥樣硬化,改善微循環。山楂又叫紅果,酸甜可口,核果類水果,核質硬,果肉薄,味微酸澀。山楂具有降低血壓、降低血脂、增強心髒功能和抵抗心律不齊的功效。山楂還有健脾開胃、活血化痰的作用。山楂中含有黃酮類化合物---牡荊素。

這是一種抗癌作用較強的藥物,可以對癌細胞在人體內的生長轉移起到很好的抑製作用。丹參山楂茶,結合了丹參和山楂各自的營養價值和藥用功效,製作丹參山楂茶需要幹的山楂10克、丹參6克。此外,還需要白砂糖20克作為調料。首先將山楂去掉果核以後,清洗幹淨。

然後切成山楂片,接下來將丹參也清洗幹淨,同樣是切成片。把山楂和丹參片放到鍋中,加入適量的清水,先用武火將水燒開,然後再用文火煎煮15分鍾左右。最後,將煮好的湯汁去掉渣滓,保留汁液,加入適量的白糖攪拌均勻就可以了。山楂丹參茶具有活血化瘀的功效。

非常適合於患有心肌梗死型冠心病的病人食用。這裏要提醒朋友們注意的是:山楂,尤其是幹山楂不能和檸檬一同食用,這樣會影響消化吸收,還不能和海鮮、豬肝、人參等一同食用,而丹參則不能和藜蘆一同食用。服用丹參時,最好多食用香蕉、蘑菇等鉀含量高的食物。

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