辣椒醬的做法有很多，搭配不同的食材、調料，其做法和口味都會完全不一樣;今天小編給大家介紹的是——蒜蓉辣椒醬的做法，蒜蓉辣椒醬風味獨特，是很多美味佳肴必不可少的調料;下麵就跟隨小編動手學習一下吧。
蒜蓉辣椒醬的材料:
辣椒、蒜、鹽、高度酒(注意，必須是高度的)、瓶子
蒜蓉辣椒醬的做法:
1、將辣椒和蒜洗幹淨，晾幹水!(一定要晾幹!)菜刀和砧板也洗幹淨，晾幹;
2、 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。 然後將辣椒和蒜分別剁碎;
3、打碎到自己覺得滿意的程度就行了;
4、將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽;
5、加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了;
6、 將辣椒醬拌勻(做的時候記得戴上一次性手套);
7、最後，把拌勻的辣椒醬裝到瓶子裏，封好!封存一個月就可以吃了!切記中途不能打開瓶子。
溫馨提示：蒜蓉辣椒醬的做法相當簡單，保存的時間也比較長，隻要密封好，吃上一年都不會壞。
假裝狠辛福問#我想在家自己學著做烤扇貝，但是外麵做的那些扇貝上麵的蒜蓉我不會做，所以想問烤扇貝的蒜蓉應該怎麼做比較好吃？大眾養生網小編解答：要做蒜蓉幹貝，首先要
或許、已習慣問#我平時在外麵的酒店吃的時候都很喜歡吃蒜蓉扇貝，但是我不知道要怎麼做這種食物才會比較好吃，我想要嚐試一下，不知道要怎麼做出好吃的蒜蓉扇貝？有什麼功
雨季、莫憂離問#我最近在學著做各種菜，因為閑的時間實在是態度哦，不知道幹什麼，正好也練練手，以後也能家裏人燒頓好飯，烤生蠔時不知道蒜蓉怎麼做？大眾養生網小編解答
Ｘ獨自莫憑欄問#我想學做一些新鮮的菜，給家裏人改善一下口味。在書上看到有蒜蓉蒸生蠔這道菜，可是具體要怎麼做？這種菜有好處嗎？大眾養生網小編解答：生蠔首先需要烤熟
曾經的約定問#平時自己不喜歡吃蒜，但是最近去飯店吃飯配了蒜蓉做醬汁，發現很好吃，請問如果自己要做蒜蓉的話應該要怎麼做才能好吃又不刺激？大眾養生網小編解答：蒜蓉的
那些、小感動問#我是居住在沿海地區的，我們這邊有很多海鮮，我特別喜歡吃蒜蓉生蠔。但是我從來沒做過這個菜。蒜蓉生蠔要怎麼做？營養價值高嗎？大眾養生網小編解答：蒜蓉
