酢漿草屬屬於酢漿草科下最大的屬，在此草科中已經包含了900多個物種，大家對於它們的了解知之甚少，但是它的功效卻極為強大，生活中我們可以通過酢漿草來調理身體，出現了熱氣、濕氣、淋病、喉嚨疼痛、痢疾等等不適症狀都可以通過它來緩解，今天主要看看酢漿草屬主要分布地及用途介紹。
酢漿草屬除了在極地外，在世界各地都有。在巴西及墨西哥的熱帶及南非的品種特別豐富。約800種，全世界廣布，但主要分布於南美和南非，特別是好望角。我國有5種，3亞種，1變種，其中2種為馴化的外來種。另外尚有多個外來種，均屬庭園栽培
花色多樣，大花的種類常作庭園觀賞植物。個別種的幼莖和嫩葉可作蔬食，但富含草酸，不利於健康，常作兔飼料。
晚香玉酢漿草的塊莖像細小的馬鈴薯，在南美洲的哥倫比亞及安第斯山脈北部有很長的種植為食物的曆史。九羽酢漿草的葉子有豐富的維生素C，是水手們在南美洲南部避免壞血病的食物。
酢漿草屬的特征是含有草酸，令其葉子及花朵有一陣酸味，吃些許可以提神。但是若大量攝取，則會變得有毒，影響正常的消化。以往從酢漿草屬中會抽取草酸鈣結晶，用來治療疾病及作為食鹽。
很多酢漿草屬的物種都是大家心目中的美景，這些美麗的物種種植在偏遠的地區，但是絲毫不影響它對人體的巨大作用，當我們出現身體不適的時候，不需要急於打針吃藥，如果能夠通過酢漿草進行調理，對人體更為有利，還能夠減少各種副作用的發生。
