蝦的功效

1、蝦吃蝦涮蝦火鍋怎麼樣

蝦火鍋的製作方法非常的簡單，把大量的新鮮蝦子洗幹淨後取出蝦線並且剪掉蝦子的腦袋後清洗幹淨。再根據自己的口味來準備好大量的蒜末和花椒，在鍋裏麵放好油水後一定要燒得全熱情況下，把大蝦倒進去之後直接用油炸，炸熟之後就把蝦子拿出來後去掉油水。取出牛油和豆瓣醬在鍋裏麵炒香後倒入湯進去煮開，然後再把大蝦還有黃瓜等材料一起放進去就可以了。

2、香辣魷魚蝦的做法

取出新鮮的蝦子去蝦線去腦袋後清理幹淨再放在盤子裏麵，把魷魚準備好並切成片狀後清洗幹淨，在鍋裏麵放好水後燒開，並倒入一些料酒在裏麵，然後先把魷魚片直接倒在水裏麵煮一下，待到魷魚片成卷時便撈出來並放在冷水中過一下，把鍋裏麵放好油之後大火把蝦炒變色撈出來，鍋裏麵留部分油之後把花椒、青椒一起炒香之後放入洋蔥等，再把魷魚還有大蝦一起炒幾下就可以了。

3、醬油蝦的做法

先準備好薑片蒜末還有辣椒段、香菜末等留用，準備好少量的老抽與清水的混合物。把蝦子清洗幹淨後並將頭部還有背上麵的蝦線去掉，在鍋裏麵放好足夠的油後燒熱之後直接把蝦倒進去爆炒，直到蝦殼變得酥脆之後就可以取出來放在盤裏麵。準備好幹淨的鍋裏麵放好油，把配好的老抽和冰糖放在鍋裏麵融化一下，加入辣椒和蒜末之後燒開水，把湯汁收好後就可以了。

4、烤蝦的做法大全

準備好牙簽把蝦子裏麵的腸線挑出來後去掉它的頭部，用水清洗一下後備用。把鹽和料酒放在蝦子裏麵均勻的攪拌好，再放進花椒粉和胡椒粉進去調味。把拌好的蝦子整齊的排產在烤盤裏麵，並在上麵撒一些孜然粉和黑胡椒粉，旁邊放好紅椒絲和青椒絲，把烤盤放在烤箱裏麵烤上幾分鍾的時間，取出來後把蝦子再翻一麵之後再烤幾分鍾便好了。

5、孕婦可以吃蝦

孕婦是可以吃蝦的，蝦子的肉質異常的酥鬆而且具有增加人免疫力的營養價值，孕婦中含有的鈣和鎂元素對人的心髒有著保健的作用，在孕育的過程中提供了心髒功能的保護措施，能夠更好的預防高血壓壓等疾病的發生。孕婦在中期孕育的過程中需要大量的鈣元素，多吃蝦子便能保證自己每日對鈣元素的需求，避免孕婦出現抽筋等症狀表現。

參考文獻