土豆的做法

1、土豆燉牛肉的做法

在製作土豆燉牛肉的時候，首先要將牛肉切成塊，應該用開水焯一下，這樣可以有效地去除牛肉的腥味兒。土豆要去掉皮，也切成塊狀，最好放在清水裏泡一下。為了好看，可以適當加入一些胡蘿卜，也切成土豆大小的塊。在炒勺裏放入適量的油，將佐料加進去，煸出香味以後，加入牛肉，等牛肉變了顏色以後，將土豆和蘿卜一塊加進去，加水，小火燉就行了。

2、咖喱土豆的做法

咖喱土豆在製作的時候，首先將土豆洗幹淨去皮，切成小塊，最好用清水衝一下，這樣可以有效的去掉土豆當中的澱粉。可以根據自己的喜好，選擇蔥頭或者胡蘿卜，也切成小丁。在炒勺裏放入適量的花生油，等油熱了以後，加入土豆炸成金黃色。然後把土豆撈出來控幹，再在炒勺裏倒入黃油，將一些佐料煸出香味以後，放入咖喱粉，加入土豆燒開就可以了。

3、土豆粉條的做法

土豆粉條的製作方法其實並不難。首先要用土豆粉和成麵團，最好用熱水或，在和的過程當中要使勁的揉。然後將和好的麵團，放在壓麵機上，壓成條狀，可以用壓麵機切割，也可以自己用刀切。將切好的土豆條放在水裏煮，就是土豆粉條了。土豆粉條在吃的時候必須要加入一些佐料，雕版醬汁也是非常重要的，可以加入一些食鹽，醋，雞精，澆在土豆粉條上。

4、土豆怎麼做好吃又減肥

土豆的製作方法是非常多的，可以製作一些土豆餅。首先要將土豆煮熟，去皮以後，弄成土豆泥，與洋蔥以及其他調料混合在一起，攤成金黃色的餅。土豆餅不但好吃，而且具有很好的減肥功效。土豆還可以做涼菜，擦成土豆絲，用開水焯一下，然後加入一些醬汁，就可以了。土豆與其它菜搭配在一起，可以炒著吃，可以煮著吃，效果都不錯。

5、孕婦能吃土豆嗎

孕婦是能吃土豆的，因為土豆當中還有很多的澱粉，對於孕婦來說，適當吃一些土豆，對胎兒的發育是有很大幫助的。但需要注意的是，腐爛了的土豆和生芽的土豆，最好不要吃，因為這種土豆當中含有一定的毒素，如果吃的話可能會引起中毒現象，嚴重的還可能會導致出現流產。在懷孕期間，飲食方麵應該盡量均衡一些，不要出現偏食厭食的現象。

參考文獻