黃豆燜雞腿是一道典型的家常菜肴，味道鮮美、營養豐富、做法簡單;很多人覺得黃豆隻能作為配菜食用，可是今天小編給大家介紹的這道菜，黃豆的成分就很多，而且味道也是一流;下麵就趕緊來看看做法吧!
黃豆燜雞腿的材料：
黃豆，幹蒜，薑，雞腿
黃豆燜雞腿的做法：
1。這是三人份量的菜，幹黃豆提前一晚浸泡至軟，雞腿三個洗淨斬件後瀝幹水份，幹蒜五個薑適量，拍成蓉。
2。電飯煲預熱後，放入三茶匙油。
3。待油熱後放入蒜、薑蓉爆香。
4。放入雞腿炒至表麵少量焦黃後放入黃豆。
5。再放入適量水蓋上蓋子燜十分鍾翻一次菜。再燜至水幹。
黃豆燜雞腿的做法，您學會了嗎?這是一道極其簡單、極其美味營養的家常菜肴，希望大家學會以後經常食用。
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