香菇雞蓉羹的製作材料:
主料:香菇(幹)50克,雞肉100克
調料:香油5克,鹽3克
教您香菇雞蓉羹怎麼做,如何做香菇雞蓉羹才好吃
1. 將雞肉切成粒狀,香菇用浸軟後切片。
2. 先放1罐玉米湯開水煮滾,約10分鍾後放雞肉和香菇,再煮約5分鍾,加入香油、鹽調味便可飲用。
功效:
此湯具有健腸胃、補養皮膚的功效。香菇含有多種營養成分,對皮膚都十分有益。所含麥甾醇,它可轉化為維生素D,促進體內鈣的吸收,使皮膚得到營養而滑潤細膩,毛發得到營養而烏黑亮澤。香菇中所含的微量元素及豐富的維生素B2、D及維生素A原,都是容顏養發的好材料。