紅棗的功效
1.健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力者,每日食用紅棗七顆,或與黨參、白術共用,可補中益氣、健脾胃,達到增加食欲、止瀉的作用;紅棗與生薑、半夏同用,可治療飲食不慎引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2.益氣養血:紅棗是一種很好的補養方法,在食療藥膳中,還可以加入紅棗補血、養氣。
、枸杞,可增強身體元氣,增強免疫力。
3.養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,可與紅棗、甘草、小麥同用《甘麥大棗湯大棗湯》一起服用,能起到養血安神、疏肝解鬱的作用。
紅糖的作用
1.紅糖中含有葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。
2.紅糖中所含的葉酸、微量物質等成分可以加速血液循環,增加血容量,刺激機體造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧、水供應。
3.紅糖中含有維生素和電解質成分,可以調節組織間某些物質的濃度,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內外環境的清潔。
4.紅糖含有多種維他命和抗氧化物質,能抵抗自由基,重建和保護細胞的基礎結構,維持細胞的正常功能和新陳代謝。
5.紅糖中所含的氨基酸、纖維素等物質,能有效保護和恢複表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力,強化皮膚組織結構和皮膚彈性,同時補充皮膚營養,促進細胞再生。
6.紅糖中含有一些天然酸類和色素調節物質,能有效調節各種色素代謝過程,平衡皮膚色素分泌量及色素分布,減少局部色素異常堆積。