糖尿病人能吃黑醋嗎

作者:小湖  時間:2014-08-14 02:35:14  來源: 大眾養生網

糖尿病人在日常生活中要特別注意自己的飲食習慣,因為糖尿病人忌口的食物有很多,稍不注意就會造成血糖的再次升高,黑醋是生活中不可缺少的調味料,糖尿病人是可以吃黑醋的。

黑醋富含人體必須的氨基酸,可以將酸性體質調整成堿性體質,順氣消賬,淨化血管及三酸甘油脂,並促進消耗體內過多脂肪,加強蛋白質和醣類的代謝。

此外,黑醋所含酵素能刺激腸胃蠕動,有助於排除體內宿便。但由於黑醋味道很酸,可加蔬果一起達成汁味道較佳。開胃消食、降血脂、降血壓、養顏、減肥、降低膽固醇、養發。黑醋具有提高胃液和唾液的分泌,加速腸道消化和對營養物質的吸收,增加食欲

黑醋含有豐富氨基酸並把酸性物質調整為堿性物質,消賬順氣,促進脂肪的消耗,強化蛋白質等物質的代謝。

醋味酸苦、性溫,入肝、胃經;有散瘀,止血,解毒,殺蟲的功效;主治產後血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、癰疽瘡腫,又可解魚肉毒。

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