椰子殼是比較硬的,如果平時吃椰子比較少,麵對比較硬的椰子殼,往往感到束手無策,其實椰子殼打開也是比較簡單的,需要一定的技巧,比如說可以使用開椰子器,另外也可以用鐵錘或者是用比較鈍的刀,都能夠把椰子殼輕鬆的打開,這樣就能夠喝到裏麵比較美味的椰子汁了。
硬殼椰子怎麼打開
一、最簡單的方法鐵錘法
椰子殼怎麼打開打開椰子的方法
1,從椰子的眼睛上,用螺絲錐洞穿,然後把椰子汁倒出來。
2,接著把椰子放在一個塑料袋裏,置於地板上,重錘敲擊。
二、鈍刀敲擊
1,把椰子托在掌心,置於一個碗上方。打開以後裏麵的殘留的椰子汁會流到碗裏。
2,注意葉子表麵上,穿過三個眼之間的天然縫隙,對準這些葉子的“赤道”,用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊,邊敲擊邊用手轉動椰子,讓刀可以繞圈敲打。
3,不停地敲打,直到椰子完全分開。隻要敲得準確,幾圈以後,椰子就會分成相等的兩半。
不過這個太危險了,容易傷到手,可不是好玩的。
三、冰火兩重天
1,用金屬烤肉叉洞穿椰子的眼,將椰子汁倒出。
2,將葉子放入烤箱中,以90°烘烤大約15分鍾。或者放到速凍中15分鍾也可以。
不管你用啥方法,葉子裏麵的皮肉都會因此鬆動——冰火之下,誰能抵擋。
提示:當椰子汁還在裏麵,椰子全然未被打開時,千萬不要放到烤箱裏亂烤,會炸得落英繽紛。
3,一手拿椰子,一手舉大錘。沿著葉子的“赤道”錘擊。
4,最終,脆生生地打開了。