豆腐是一種營養價值很高的食品，它對促進人體健康很有幫助，那豆渣也是一種很不錯的營養食物，而且在製作方法上，豆渣也都是有著不同方法，豆渣餅的做法就是其中一種，這樣的美食在製作上，也都是以選擇豆渣為主，在含有的營養元素上，也都是很豐富。
豆渣餅的做法並不是很難，我們可以很輕鬆的就學會，但是在製作的時候，也都是會它也是需要一定的技巧，這樣在製作上，才會讓它的味道和外觀，更加的吸引我們。
豆渣餅的做法一：
材料：黃豆渣100克、湯圓粉50克、火腿腸半截、蔥花、雞蛋1個、鹽
做法：
1、打豆漿，過濾的豆渣，火腿腸切小顆粒。
2、把豆渣、火腿腸、蔥花、1個雞蛋、鹽，一起攪拌均勻。
3、用煎鍋，放油燒到5成熱時，把豆渣舀到鍋裏，兩麵煎黃即可。
美味豆渣餅的做法二：
材料：豆渣，麵粉，白芝麻仁，香蔥，香菜，鹽，十三香
做法：
1.雞蛋取蛋黃;香蔥、香菜分別切末
2.豆渣加蛋黃、麵粉、蔥花、香菜末、鹽、十三香和成團
3.將豆渣團製成小餅，放鍋中用小火煎
4.兩麵煎黃
5.ok。配豆漿喝很好
芹菜豆渣餅的做法：
材料：豆渣適量、芹菜一小段(用自己喜歡的蔬菜吧)、雞蛋1個、玉米麵少許(加不加都隨意)、鹽少許、胡椒粉少許。
做法：
1.豆漿打好後過濾出豆渣。豆渣非常細膩，做成各種美食後口感會非常好。
2.芹菜切末備用。
3.將蔬菜末與豆渣、蛋液、玉米麵混合，加鹽、胡椒粉調味，攪拌均勻。
4.起鍋，倒入少許油，油熱後，把豆渣做成的小餅放入鍋中，小火慢煎，兩麵金黃就好了。
豆渣餅的做法方法還真是比較多，因此我們可以根據我們自己的喜愛進行選擇，在製作的時候，選擇不同的製作方法，在口感上，也都是有著一定的變化，那豆渣餅對身體的營養補充上效果不錯，對增強身體，也是有著很大的幫助作用。
