隆江豬腳飯怎麼做？

之前我們全家去廣東旅遊的時候，吃過一道菜叫做隆江豬腳飯，感覺非常的好吃，我也想要在自己家裏麵做，請問它的配料是什麼？

首先我們要準備大約400克左右的豬腳，小番茄，生薑，以及一些調味料，將豬腳食用蔥，辣椒，生薑，料酒來進行醃製，將小番茄切丁，之後將豬腳用熱水焯一下，去除豬毛，在鍋中加入一定的鹵料包，等水開了之後開始進行鹵製，並加入高湯，高湯可以在超市裏麵直接買濃湯寶，再如水中可以加入不同的調料，自己的喜好來添加，之後鹵好之後再加上配菜就可以吃了。