五香茶葉蛋受到很多人的喜愛，而你了解了它的做法之後，自己在家都可以動手完成，但是要注意掌握一些技巧，在煮雞蛋之前要看下雞蛋是否有裂縫，而且不要煮太久。
1、煮雞蛋前，先要用勺子輕輕敲打雞蛋，當蛋殼出現細小的裂縫、敲打蛋殼的聲音變得沒那麼清脆時，雞蛋就可以下鍋了。輕敲雞蛋的目的在於，使每個蛋都有裂縫，這樣烹煮時容易入味，熬煮時間也不用太久。
2、將茶葉和鹽倒入鍋中。有裂縫的雞蛋因為加了鹽，蛋液不會溢出，茶葉蛋會煮得十分完整。把醬油倒入鍋中。茶葉、鹽和醬油的多少您可以根據自己的口味靈活掌握。在鍋中加入水，大約加到鍋高度的三分之二就可以了。把可樂倒入鍋中。加入可樂是煮美味茶葉蛋的關鍵所在，這樣不但可以讓茶葉蛋中有淡淡的可樂味道，還可以讓茶葉蛋中的茶香味更濃鬱。
3、當水煮開時，撈出茶葉，茶葉不能在水中煮的時間太長，因為茶葉在水中煮的時間過長會產生一種對人體有害的物質。
4、繼續加熱，熬到隻剩半鍋水時，把一碗水加入鍋中。等水再開了的時候就可以把火關啦。香噴噴的茶葉蛋出鍋嘍。
一世的高傲問#我的老公很喜歡吃茶葉蛋，昨天下午，我自己做了很多的茶葉蛋，可是都沒有吃完，早上起來想要在吃，可是過夜的茶葉蛋不知道能不能吃。大眾養生網小編解答：茶
流血的世界問#孩子非常喜歡吃茶葉蛋，但是外麵賣的都不是很好，所以就想著自己做一些給孩子吃，可是不知道到底能放多久呢，茶葉蛋到底能放多長時間呢？大眾養生網小編解答
獨奏、奈何橋問#學校食堂早上有賣茶葉蛋的，但每次在超市購物買到的都是鹵蛋，雖然我吃些味道差不多，他們兩個有啥差別呢？還是一樣隻是名字不同？大眾養生網小編解答：眾
最初旳最初,問#以前經常在家門口的一家早餐店買茶葉蛋吃，哪裏的茶葉蛋非常的好吃並且很是入味，最近這家早餐店搬走了，想試著自己在家裏做茶葉蛋，但是味道總是覺著淡，
雨在傾瀉問#我看見很多的買早餐的，茶葉蛋煮了一大鍋賣不完都是隔夜後接著賣的，但是我又有點擔心，想問茶葉蛋過夜以後能吃嗎？大眾養生網小編解答：晚上不要吃茶葉蛋，首
握緊問#您好，我們家小孩子喜歡吃茶葉蛋，但是我害怕外麵買的茶葉蛋不衛生，想自己煮，但是第一次煮小孩嫌棄不好吃，請問怎麼煮茶葉蛋才能好吃？大眾養生網小編解答：您好
