牛奶雞蛋羹的營養價值很高，裏麵不但富含優質的蛋白，還有多種氨基酸。不但能夠促進消化，還有調理腸胃的效果，尤其適合一些免疫力差，腸胃差的人士來喝，用微波爐做牛奶雞蛋羹，非常的節省時間。平時適當的吃一些不但有美容養顏的作用，還有利咽潤肺、清熱解毒的效果。
雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強皮膚的潤滑作用，保護皮膚的微酸性，以防細菌感染;此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用;我國中醫還認為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經補氣，潤肺利咽，清熱解毒，有助於延緩衰老。今天我來說一說用微波爐做雞蛋羹的方法。
食材食譜熱量：720(大卡)
主料：雞蛋若幹個
1、找一個碗，然後將雞蛋一個打入碗中;可以根據自己的需要打入若幹雞蛋。
2、雞蛋打散，加入少量的鹽，再加入水，水離碗麵留出1厘米左右的距離;
3、蓋上碗蓋，放入微波爐，微波強度100%，時間1：30。OK;
4、好了，時間到，笑嘻嘻的雞蛋就做好了，現在我們拿出來，放到桌上。倒入香油，辣椒油，加加的味極鮮，簡直太好吃了。
5、早上可以快速的準備一份熱呼呼的早餐啊!
