不少人都容易將菠蘿蜜和榴蓮弄混淆，因為菠蘿蜜和榴蓮的表麵都有一層硬硬的外殼存在，它們的外殼是十分相似的。但是撥開菠蘿蜜的外殼就會發現菠蘿蜜和榴蓮有著許大的不同，因為菠蘿蜜都是一塊一塊的，在每一塊果肉內部還有菠蘿蜜核存在。並且菠蘿蜜還可以製作成菠蘿蜜幹，但是菠蘿蜜幹是油炸出來的嗎?
菠蘿蜜幹主要是什麼
菠蘿蜜幹又名樹菠蘿幹，果肉主要成份為菠蘿蜜和植物油。
菠蘿蜜幹主要是以菠蘿蜜果肉和植物油製成的，在製作的過程中，不添加任何色素、香精，以特殊的工藝保留果實原有品質，及其原有的天然成分，富含蛋白質、維生素和礦物質，並且避免了多餘的脂肪酸，口感酥脆爽口，味道香而不濁，老少皆宜。
菠蘿蜜幹有營養嗎
菠蘿蜜的營養價值很高，它含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀以及一定量的植物脂肪，具有美容益氣的作用。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質，其果汁還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白質，起到促進消化的作用。
適量食用菠蘿蜜幹對身體有一定的好處，它能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，能使炎症和水中吸收、消退，對腦血栓及其他血栓所引起的疾病也有一定的輔助治療作用。
菠蘿蜜幹香香脆脆的，吃起來很像薯片，那麼菠蘿蜜幹會不會像薯片一樣容易讓人上火呢?答案是不會的。因為菠蘿蜜幹是烘幹製成的，並非和薯片一樣通過油炸製成。但是在製作菠蘿蜜幹的時候會加入一些植物油，有脂肪肝的朋友要盡量少吃。
1、菠蘿蜜幹可炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、補中益氣的功效。菠蘿蜜幹內含豐富的糖類、蛋白質、維生素B1、B2、B6、C、礦物質以及脂肪油，食用後可加強體內纖維蛋白的水解作用，將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓引起的疾病有一定的輔助治療作用。
2、菠蘿蜜幹含有豐富的維生素群，對促進骨骼成長十分有益。
3、菠蘿蜜幹適合各類人群食用，在製作時可與眾多食材搭配，口感絕佳。
菠蘿蜜幹是油炸的嗎
菠蘿蜜幹不算是油炸食品，在將新果製成幹品過程中，不添加任何化工原料，並以特殊方法完全保留果實的原有成份，酥脆爽口，具有菠蘿蜜特有的天然香味。
