魚肉的營養價值十分豐富，並且小孩子多吃魚肉還有助於促進智力的發育，所以總體來說魚肉是一種非常不錯的食材。與此同時魚肉的類型也是多種多樣，其中鯉魚就是一種經常活躍在大家餐桌上的一種魚肉類型。而鯉魚的做法也是五花八門，今天則給大家講解了油淋鯉魚的相關做法。
油潑黃河大鯉魚怎麼做?
食材明細
主料鯉魚一個
鹽適量
輔料蔥適量
薑適量
胡椒粉適量
豆醬適量
味達美適量
香醋適量
五香粉適量
料酒適量
胡椒適量
香菜適量
油潑黃河大鯉魚怎麼做?
油潑大鯉魚的做法步驟
鯉魚洗淨，花刀兩麵，加入蔥、薑，胡椒，鹽，香醋，料酒，醃製鯉魚兩麵和腹腔。醃製半天。
將醃製好的鯉魚放油鍋前，把上麵所有的醃製料清除幹淨。再放油鍋炸至兩麵金黃色，炸熟。
炸好的鯉魚用鏟子撈出放入魚池中
另一炒鍋放入適量油，燒熱後加入蔥薑胡椒炸至出味，加生抽，料酒，豆醬，炒一會，加適量水，燒開後澆在炸好的魚上麵。
香菜放在炸好的魚上麵，把燒好的湯汁澆在魚的上麵，OK，一盤油潑大鯉魚就做好了，味道真的不錯。
有點神經質問#家裏過幾天要來客人，想提前準備一些菜肴招待客人，想買條魚做個紅燒魚。就是不知道鯉魚和草魚那個更好吃一些呢？大眾養生網小編解答：你一看就是個好客的人
閨蜜才至上//問#我的媽媽今天買了紅色的鯉魚回來，因為平時都是吃的黑色的，突然是紅色的，就是有一點害怕，這種魚是可以吃的嗎，要注意些什麼呢？大眾養生網小編解答：
剛生完孩子，正是身體虛弱的時候，需要補充營養，鯉魚是很好的補體食材，能夠補身，對身體有好處，但下奶效果不是很好。要下奶的話，可以喝鯽魚湯，鯽魚有下奶的作用。花生
〓雪漫似穹天問#今天去村頭的池塘裏麵，逮住了好多小鯉魚，都是巴掌大小的，賣又賣不掉，治好想辦法自己吃了它。請問小鯉魚怎麼做才好吃？大眾養生網小編解答：你好，小鯉
鯉魚性熱，大補，對於一些剛剛做完手術的病人是不能吃的，另外患有肝炎的人也不能吃，孕婦不要吃鯉魚。鯉魚子味道鮮美，含有大量的蛋白質，營養非常豐富，正常人可以吃，還
鯉魚是屬於發物的，鯉魚具有很重的腥味而且具有一定的刺激性，所以多吃了可能會出現身上起紅疹或者是過敏等症狀，但是這一般都是少數人才會有的症狀，絕大多數人都是不會出
