幹海參是海叁曆經生產加工後的產品產量，雖然營養成分不如鮮海參，可是其營養元素比鮮海參更非常容易被身體消化吸收，並且非常容易儲放運送，因此 十分受大家和銷售市場熱烈歡迎，具備提高免疫、益壽延年、緩解疲勞等作用，下邊我們就一起來看一看幹海參多少錢一斤吧！
幹海參多少錢一斤？
海叁分成淡幹海參、鹽幹海參、糖幹海參、凍幹海參等，現階段淡幹海參是銷售市場最好是的，也是價錢最大的。純淡幹海參6000元上下一斤，一般淡幹4000上下一斤，鹽幹海參2000上下一斤，糖幹海參不建議選購。另外，海叁一般全是按個數計算出來的，個數就意味著海叁的尺寸，個數越低就意味著海叁越大營養成分也就越高，因而價錢也就越高。
幹海參的購買方式
1、觀查：高品質幹海參顏色為灰黑色或深灰色，身材詳細擺正，個人勻稱，尺寸基本一致，牢固而有光澤度，刺尖伸直且詳細，創口小而清楚齊整，腹部下的參腳聚集清楚，結晶狀，無臭味。
2、味兒：一樣的海叁生長發育在不一樣的海底味兒會各有不同，因此 在選購海叁時要細心的用鼻部嗅嗅味兒，有新鮮海麵、食鹽水味兒而且沒有清甜味、藥物味兒的海叁才更高品質。
3、觸碰：幹海參個人硬實，不易扒開，份量比較輕，敲打有木碳感，擲地有延展性。偽劣幹海參易弄斷並有鹽結晶體或殘渣掉下來，有壓迫感，敲打或擲地無彈性和回聲。
4、割開：橫著割開幹海參其身體清潔無鹽結晶體，無內髒器官、細沙等，斷麵壁厚勻稱，肉質地呈深咖啡色，光澤度光亮。偽劣幹海參的膠原纖維層薄且薄厚不勻稱乃至粉碎，組織形狀脆化。
幹海參有哪些好處呢？
1、增強免疫：海叁帶有的酸堿性含糖量、活性多肽等能進一步提高人體免疫力，要是免疫力強就能抵禦各種各樣病症的侵蝕，其含有的硒能合理抗癌防癌，鹽酸軟骨素能防衰老，精氨酸、鋅能補腎固精。
2、補腎益精：海叁除帶有蛋白、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等成份外，還帶有海叁素及由羥基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等構成刺參酸堿性粘多糖，具備補腎益精、補陰健陽等作用。
3、抗癌防癌：海叁中營養元素釩的成分居各種各樣食材之首，能夠 參加血液中鐵集團的運輸，提高造血機能，並且海叁中帶有的獨特物質海叁內毒素可以合理抑止多種多樣黴菌及一些人類腫瘤細胞的遷移。
4、修補作用：海叁的修補再造作用是一個重特大特性，如迅速使傷口修複、修補很多年損傷的腸胃、修補人體免疫係統、修補胰腺、修複造血機能等莫不反映海叁的強勁修補再造特點。
5、補陰補血補氣：海參可以補陰補血補氣、健陽潤肺，對生完孩子女士體弱多病氣虛擁有 很好的調養功效，相比傳統式補氣血、補血的中藥而言海叁那樣的高蛋白食物物質補氣補血的功效大大的提高。
幹海參的服用作法
1、海叁羊湯
生產原材料疫苗海叁50克，牛肉250克，薑片2片，蔥5克，胡椒粉末0.5克，食用鹽3克。
生產作法疫苗血壓海叁以40℃溫小水泡軟後，裁開參體，去除內髒器官，清洗，再用沸水煮10分鍾上下，取下後連在水倒進碗內，泡2～3鍾頭。血液牛肉清洗，去鮮血，切割成一小塊，放水適當(約50克)，文火燒煮，煮至將熟，將海叁切割成一小塊放進同煮，再燒開15分鐘上下，添加薑片末、蔥段、胡椒粉末及食鹽就可以。
2、紅燒海參
生產原材料疫苗發好海參500克，豬瘦肉200克，大白菜300克，薑2片，蔥2棵，胡蘿卜數片，鹽、糖參半湯匙，生抽醬油、酒各1湯匙，上湯1杯，香油、水澱粉各1湯匙，油半湯勺，色拉油、白胡椒粉各少量，冷水3湯勺。
生產作法疫苗血壓海叁放進薑、蔥、沸水內煮5分鐘，去除內髒器官清洗，滴幹。血液豬瘦肉切條，添加調味品翻拌，泡嫩油備用。補充大白菜清洗，以油、鹽、水灼熟圍於碟邊。負重燒熱鍋，油熱兩湯勺爆香薑、蔥，添加煨了解海叁煮至海叁酥爛，放進豬瘦肉，料汁料兜勻上碟即成。
3、蔥爆海參
生產原材料疫苗海叁100克，薑、生抽各25克，白砂糖15克，豬板油125克，小蔥200克。
生產作法疫苗血壓飯勺坐著灶火上，放進動物油，燒到八完善當下入白砂糖炒呈橙黃色，放入蔥末、生薑沫、白湯、生抽和海叁，放進米酒、生薑水、食鹽。血液對好口，煮沸，移微火火靠兩三分鍾，再上灶火加入炒糖色、雞精。補充邊顛勺邊用水澱粉勾芡，翻勺倒在盤內，勺再返回火上，放進糊蔥油和蔥段燒開，放入韭菜苔段，澆在海叁上既成。
