煮、炒、燉等烹飪方式都可以讓人吃上香噴噴的土豆,也是生活中最多人使用的吃法。但對於比較懶得做菜的人來說,怎樣才能吃到美味的土豆呢?美食專家表示,懶人一族其實可使用烤箱烤豆片。隻要將土豆切成片,放進烤箱,很快就可以讓你品嚐到很香的土豆。那麼,用烤箱烤土豆片究竟是怎麼製作的呢?
怎麼用烤箱烤土豆
主料:土豆2個
方法/步驟
1.將兩個土豆去皮、洗淨、切塊、晾幹水分;
2.烤箱上下火180度預熱10分鍾;
3.烤盤裏鋪錫紙,錫紙上刷一層橄欖油,再將土豆塊均勻的擺在錫紙上,土豆上也要刷上一層橄欖油,將烤盤放進烤箱中層;
4.15分鍾後取出烤盤,在土豆表麵撒一層細鹽,翻麵繼續烤10分鍾後,同樣取出另一麵撒鹽再翻麵放進烤箱;
5.再10分鍾後取出烤盤,根據個人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉進烤箱再烤兩分鍾即可。
注意事項
若是小土豆連皮一起烤更是香香的別有一番風味。
也可以把孜然粉和辣椒粉換成椒鹽也很美味,若是換成迷迭香、百裏香等香料就是西式的啦,全憑個人喜好都可以試一試!
土豆營養豐富,生活中大家可根據個人口味使用不同的烹飪方式。而這裏介紹的用烤箱烤土豆片最適用於懶得做菜的朋友,當然,平時閑來沒事用烤箱考些土豆片也可以作為小點心或小零食。那麼,家中已經準備有烤箱和土豆的朋友趕緊來試一試吧。