批薩是一種常見的西式餐點，關於批薩的做法是非常多的。對於想要學做批薩的朋友來說，了解批薩家常做法是必須的哦！那麼批薩家常做法怎麼做呢？批薩家常做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹兩種好吃的批薩家常做法，僅供大家參考，想要了解批薩家常做法有哪些的朋友可以來看看哦！
批薩家常做法一
材料：幹酵母2克，溫水95毫升，中筋麵粉150克，糖0.5匙，鹽0.25小匙，橄欖油10克，洋蔥0.25個，蒜頭3瓣，番茄沙司2大匙，黑胡椒0.25匙。
做法：
1、溫水溶於酵母，攪拌均勻，與麵粉，糖，鹽混合成麵團，再將橄欖油揉進麵團。
2、揉好的麵團，蓋上保鮮膜，發酵。
3、洋蔥、蒜切校碎、放入橄欖油，將洋蔥、蒜炒香，而後加入番茄沙司、糖、鹽、黑胡椒。
4、將麵團放入烤盤。用手推，直到蓋滿烤盤，成一個餅。
5、披薩汁抹到麵餅上，加上你喜歡吃的蔬菜和水果。
6、最後把奶酪芝士加在上麵，放入烤箱、烤15分鍾取出。
批薩家常做法二
材料：高筋麵粉，牛肉，蝦仁，培根，香腸，彩椒，洋蔥，西紅柿，蘑菇，番茄醬，意大利麵醬，黃油，蠔油，煉乳，鹽，色拉油，黑胡椒粉，羅勒，味精各適量。
做法：
1、首先準備高筋麵粉600克，這是三個披薩的量哦！一次也是做，就多做了幾個餅，下次吃的時候就方便了。
2、先揉麵，330毫升溫水，把5克酵母放溫水裏攪拌，然後放10克鹽、40克黃油，跟麵粉一起揉合，表麵光滑就可以了。
3、然後用保鮮膜包好，放入烤箱發酵功能發酵35分鍾取出，分成三份，再發酵20分鍾就可以做披薩餅了，另外兩個可以下次吃的時候再用。
4、發酵的時候可以做披薩醬，鍋裏放油煸炒蒜末、洋蔥末出香味，加入西紅柿丁繼續翻炒，加入番茄醬、鹽、黑胡椒粉、羅勒、煉乳、我還放了蠔油鮮、意大利麵醬，加少許水，將所有材料煮成濃稠醬汁，醬汁濃稠時，關火起鍋。
5、彩椒洋蔥分別切絲、培根蘑菇切片待用；還要準備馬蘇裏拉奶酪絲。
6、把發酵好的麵餅鋪在披薩盤裏，用叉子在麵皮上紮點小孔，然後塗抹上剛才做好的披薩醬，撒上奶酪絲，放上準備好的牛肉、蝦仁、香腸、培根、蘑菇、洋蔥、彩椒，再撒上奶酪絲就可以放烤箱烤製了，200度上下火，烤箱中層，20分鍾即可。
以上就是關於批薩家常做法有哪些的相關介紹，上麵介紹的兩種批薩家常做法都是挺不錯的呢！不僅操作簡單，味道還挺好的。因此，大家如果想要自己製作批薩的話，不妨參考下上麵介紹的批薩家常做法哦！當然啦，關於批薩的配料方麵，大家可以自由發揮哦！
