豬腳湯、羊腳湯、排骨湯、魚湯、雞湯等都屬於營養價值較高的湯,其中含有大量膠原蛋白,在熬羊角湯的時候還可以放一些其他的食材。
孕婦最好在羊腳湯裏麵加入枸杞,紅棗,還有生薑,少量產品和八角。做羊腳湯時,一定要用火燒羊腳,或用刀把羊角的毛刮掉,做出來的羊腳才能更美味。煮湯的時候可以用羊腳、白蘿卜、生薑等,也是很有營養的。
菠菜豆腐湯、海帶湯、排骨湯、雞湯、魚湯等都是孕婦的佳品。孕婦在日常生活中多喝些湯,能讓孕婦更好地吸收營養。
為孕婦熬羊腳湯時,可將羊腳湯去掉,可將羊角剁成塊後用沸水煮沸,再放入清水和羊角適量的鹽及調味,先用大火煮開,待燒後轉小火煮,再加適量鹽及調味,再用小火煮熟,再加適量鹽,加清水,煮至羊角即可。
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