幹豆皮營養豐富，含有很高的蛋白質和氨基酸，而且還含有鐵、鈣等人體所需要的微量元素，而且還有很高的藥用價值，經常食用，對我們的身體是有很多的好吃的。可是，幹豆皮的做法非常的多，但是怎麼做好吃呢？究竟幹豆皮怎麼炒好吃呢？想要知道答案的朋友們，請仔細的閱讀下文吧！
涼拌幹豆皮
將幹豆皮切絲，香菜洗淨切段，鍋內加入水燒開，放入豆腐絲焯水後撈出，加入鹽、香油、生抽、白糖、雞精攪拌均勻即可。
幹豆皮怎麼做好吃
炒幹豆皮
將幹豆皮切絲，青椒洗淨切成絲，蔥洗淨切段，鍋內加入水燒開，放入豆腐絲焯水後撈出，鍋內放適量油燒熱，放入花椒變色後撈出不用，放入蔥段爆香，入幹豆皮絲翻炒，加入鹽，少量糖翻炒一會兒，再加入青椒絲稍炒兩下，最後加入雞精、滴入少許麻油即可出鍋。
雞塊燉幹豆皮
將雞清洗幹淨切塊，鍋內加入水燒開，放入雞塊焯水後撈出，幹豆皮打成結，鍋內放適量油，放入雞塊翻炒，再放入蔥薑炒出香味， 放入八角，醬油，料酒，清水大火燒開轉小火燉1小時， 放入豆腐結、鹽，再燉30分鍾，最後放入鹽，撒上香菜雞塊 。
幹豆皮炒肉絲
將肉洗淨切絲，放少許料酒、幹澱粉醃製5分鍾，幹豆皮切絲。青椒洗淨切絲，薑蒜切末，鍋內放底油，燒熱後放入肉絲翻炒，變色後放入薑蒜末翻炒，放入幹豆皮絲翻炒，再放入青椒，鹽、老抽炒勻，最後放入雞精調味即可。
通過上文的介紹，相信你已經知道幹豆皮怎麼炒好吃了吧！幾種幹豆皮的簡單做法，想要學習的就可以根據上文介紹的做法來做了。需要的食材都非常的簡單，學會了之後，自己在家就可以享受美食了，你可以多學幾種，這樣可以換著做法來做，這樣既可以享受美食，又不會感覺到膩。
