相信一提起土豆，很多人都不會太陌生吧，土豆也就是我們常說的馬鈴薯，很多人特別的喜歡用土豆來炒著吃，還喜歡選擇用土豆來炸著吃，還有很多人會利用這個土豆來蒸著吃，但是這些土豆的做法人們都厭倦了，特別的喜歡吃一些新鮮別致的食物，還有很多人會選擇這個洋芋絲來製作涼拌的美食，那麼涼拌洋芋絲的做法到底有哪些呢?
做法一
材料
土豆(一個切細絲)，木耳(切細絲)，胡蘿卜一小段(切細絲)，香橙一個(切細絲碼盤或是拌在一起)、雨露、陳醋、香油、辣椒油、鹽。
做法
1，把洋芋絲 和 木耳絲 過熱水，變透明狀就好了啊、然後過涼水，篩幹、
2，把所有材料拌在一起就好了，，哈哈
做法二
材料
土豆 幹辣椒 蒜 糖 醋 花椒 鹽 生抽 辣椒油
做法
1、土豆切絲，泡涼水裏15分鍾以上;
2、幹辣椒切段，蒜切末;
3、洋芋絲下水煮2分鍾，撈出瀝幹水，裝入碗中;
4、放糖、醋、花椒麵、鹽、生抽、辣椒油，然後在上麵放蒜末和幹辣椒;
5、燒油，油熱後把油澆在蒜末和幹辣椒上麵(這樣會把調料爆香)，拌勻即可~。
做法三
材料
土豆，紅椒，白醋，芝麻油，鹽，辣椒油
做法
1、土豆洗幹淨，去皮切成細絲。
2、把切好的洋芋絲放在涼水中浸泡。幾分鍾後撈出控幹水。
3、鍋裏燒開水，放入控幹的洋芋絲，滴幾滴醋。
4、再次燒開後，撈出，控幹，放涼。
5、往洋芋絲裏放入香油，蒜末，鹽，味精，喜歡辣的可以放點辣椒絲，拌勻即可。
做法四
材料
土豆，醋，香油，蒜末，鹽，味精
做法
1、土豆洗幹淨，去皮切成細絲。
2、把切好的洋芋絲放在涼水中浸泡。幾分鍾後撈出控幹水。
3、鍋裏燒開水，放入控幹的洋芋絲，滴幾滴醋。
4、再次燒開後，撈出，控幹，放涼。
5、往洋芋絲裏放入香油，蒜末，鹽，味精，喜歡辣的可以放點辣椒絲，拌勻即可。
做法五
材料
土豆，白醋，雞精，鹽，香油，小蔥
做法
1.土豆切絲，在水裏泡一會兒。
2.坐一鍋開水，抄兩分鍾，然後撈出過涼水。
3.撒上白醋，雞精，鹽，香油拌勻，最後撒上層小蔥。
上麵這些方法都是可以讓我們做出更加美味的涼拌洋芋絲，製作涼拌洋芋絲的時候裏麵所用到的材料都是可以選擇自己喜歡的，其實不比太講究，隻要是對身體沒有什麼傷害的食物都是可以的，而在製作涼拌洋芋絲的時候必須要先將洋芋絲煮熟，不然洋芋絲煮不熟的話是很容易出現中毒的現象。
