每逢節假日的時候,想想都激動。而在放假期間,最舒服的事情莫過於三五小友一聚,吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點,能放在家裏,就更好不過了。那下麵就來為大家介紹下有關五味槽醉白米蝦的做法吧。
1.1另起鍋放水燒開,放入白米蝦,燙一下,馬上盛出,放涼,鍋中的水再次燒開,放入放涼的白米蝦,燙一會,盛出,隔冰水放涼。
2.2鍋中放水燒開,放入糖、醬油、蔥薑等糖化了關火,隔冰水放涼。
3.把放涼後的料中,加入糟鹵、黃酒、白酒拌一下。
4.在料中放入放涼的白米蝦,浸6小時以上,時間越長越入味。
5.浸好的白米蝦盛出,裝盤即可成品。
營養的全麵吸收,當然離不開美味的食物了。那麼小編今天為您介紹的五味槽醉白米蝦就是營養比較全麵的做法又比較簡單,喜歡做菜的朋友,趕快去嚐試一做一下吧。