日常的忙碌的工作,是不是讓你感到很累?常年的加班,你是不是已經很無奈了?下麵,就和小編一樣一起做俄式紅腸沙拉來放鬆一下,順便慰勞自己。
1.將土豆和胡蘿卜都去皮洗淨切成小塊,冷凍青豆從冰箱取出
2.取一小鍋放入清水燒開先放入土豆煮微微發軟,再放入胡蘿卜和青豆一起煮軟
3.全部撈出放入盤中晾涼
4.這期間將秋林紅腸、酸黃瓜、煮雞蛋都切成小塊,圓蔥切成小丁
5.煮土豆的時候可以另外拿一隻幹淨的鍋,放入橄欖油,再放入黑胡椒碎和蒜末,等到鍋邊的蒜末開始變色出香味關火
6.將炸好的黑胡椒蒜香油倒入拌菜盆中晾涼
7.將晾涼的土豆、胡蘿卜、青豆、還有切好的紅腸、酸黃瓜、雞蛋、圓蔥都放入晾涼的黑胡椒蒜香油拌菜盆中,放入鹽、糖、沙拉醬、將檸檬汁直接用手直接擠到拌菜盆中
8.拌均勻後嚐一下味道,再根據自己的口味調整一下就可以了
認真看完小編對俄式紅腸沙拉的具體介紹,你肯定已經基本掌握了。但是一道美食的出現並非那麼容易的,它需要你的不斷嚐試。當然,也許你領悟力高、動手能力強,那麼不一會兒就能做出最美味的它來。