我們要養成居然燒飯做菜的習慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下麵小編就來說說關於蒜茸粉絲炒扇貝這道菜的做法。
1.扇貝洗淨，控水，加入適量的鹽和料酒，醃大約15-20分鍾。
2.1鍋內加少許食用油，鍋熱後，倒入醃好的扇貝，炒熟，盛到容器中。
3.2粉絲用熱水泡軟，蒜剝後洗幹淨，然後壓成苿茸。
4.鍋內加少許食用油，鍋熱後，加入泡好的粉絲，倒入適量的蠔油，攪拌均勻後，盛到裝有扇貝的容器中，均勻的蓋在扇貝上。
5.鍋內加少許食用油，鍋熱後，加入蒜茸，加入少許的鹽，炒至蒜茸微微變黃，盛出，放在粉絲上。
6.吃時攪拌即可。
平時休息的時候，不要老是吃外賣或者去外麵吃飯，畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題，自己根據上麵的介紹，自己動手做一下蒜茸粉絲炒扇貝
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