人從出生的那一刻開始就離不開吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關。現實中的很多病人，都是“吃”出來的。所以，吃的好，不僅能美容養顏，而且還能夠預防疾病。而下麵，小編就來介紹一下油浸小魚仔這道菜的做法。
1.準備花椒、八角、生薑
2.溫油中入花椒、八角、生薑
3.花椒變微黑時，可入幹紅辣椒
4.將熬好的油倒出備用
5.入生抽、料酒、生薑、幹紅辣椒快炒小魚仔
6.另取一幹碗，入適量紅辣椒末、白芝麻、少量白砂糖、鹽鋪底，將小魚幹盛入，並將剛才備用的油再回鍋加熱後倒入裝有小魚仔的碗內即可。如想味道再濃烈點，可再調入點老幹媽油三丁。
7.其實在裏麵，再加些肉丁或者魷魚幹等其他的配料，可比超市賣的成品好吃N倍喲。反正，我隻要將此品帶到公司，當日同事的飯量都會劇增。
油浸小魚仔的詳細方法步驟已經介紹完了，了解完必要的步驟，現在要做的就是實踐了，相信自己開始練習吧。
