許多工作族都不愛自己煮飯,一來沒有時間,二來懶得動手做飯,薑棗膏這道菜簡單易學,是上班族們的必備品,是集營養美味於一身的菜肴,吃膩了餐館飲食,不如自己動手,享受美味。
1、紅棗枸杞泡水
2、生薑去皮
3、紅糖和生薑小火熬化,不用加水
4、生薑拍碎
5、紅棗去心,和枸杞濾幹水分備用
6、加入鍋內一起熬煮至收汁成膏狀
7、用無水容器裝起來放冰箱,喝的時候取一勺加熱水300ml(約一碗)就可以喝了。取用的時候注意用無水的勺子,否則容易變質。
8、早上衝上一杯薑棗茶祛寒養胃,尤其適合痛經的女性。真材實料吃得到。
有條件的話,在家裏自己做飯還是值得提倡的,此時不妨了解一下有關薑棗膏的做法。