芥菜;大家都知道茭筍和芥菜都是人們日常生活中常見的蔬菜，所以取材非常容易，下麵就一起來學習一下，這道美味的家常菜肴吧。
幹燒茭白材料:
主料：茭白750克，
輔料：芥菜200克，
調料：色拉油100克，鹽5克，味精2克，醬油5克，黃酒5克，薑汁5克，白砂糖5克
幹燒茭白做法:
1.把茭白去掉老皮和根，洗淨，用滾刀法切成約4厘米長、2厘米寬、1厘米厚的菱角形塊;
2.雪裏蕻菜葉用溫水洗淨擠去水分，撕成約5厘米長的葉片;
3.湯鍋裏倒入素湯200毫升，放入精鹽、薑汁、醬油、白糖、紹酒在旺火上燒開;
4.移小火上蓋上蓋燜5分鍾，後端回旺火收幹湯汁，倒入盤內;
5.炒鍋放旺火上，倒入油加熱至八成熱時;
6.將茭白塊放入油勺，邊炸邊用手勺撥動，使茭白塊受熱均勻;7.見已炸呈金黃色時即放入雪裏蕻菜葉，炸至酥香時，隨即一起倒入漏勺控淨油;
8.淨炸好的茭白塊和雪裏蕻菜葉倒入原鍋內;
9.邊顛邊翻邊撒入味精，使其拌勻，裝入盤內即成。
果凍小布丁問#最近朋友送了幾盒阿膠給我，說是吃了對身體好，因為我的身體一直以來都是比較虛弱，現在打算開始吃阿膠來調理。阿膠的吃法及禁忌有哪些呢？大眾養生網小編解
夢中的薔薇ゞ問#我家前幾天買了冷凍的皮皮蝦肉，朋友說平時的時候可以多給孩子吃一些蝦肉這樣的話鈣質的補充效果比較好，但是這個肉應該怎麼做？大眾養生網小編解答：冷凍
黑夜中。抹淚問#我的老婆在懷孕這段時間非常的挑食，但是今天早上他和我說她非常的想要吃豬肚，但是這種東西我從來沒有做過，豬肚怎麼做會比較好吃呢？大眾養生網小編解答
夏末•花未落問#我的媽媽比較喜歡吃豬大腸，最近我也在學習做飯，平時我不怎麼喜歡吃，豬大腸的做法一點不了解，豬大腸怎麼煮比較好吃呢？大眾養生網小編解答：在清洗之前
便秘可以通過飲食調理、外用藥物、內服用藥等治療，能夠起到促進的作用，可以降低產生的影響。1、飲食調理：便秘以後需要吃一些含膳食纖維比較豐富的食物，可以適當的吃一
雞蛋是很好的營養品之一，富含多種人體必需的物質，但是在中醫學中，任何事物都相生相克，雞蛋也不例外，因為吃完雞蛋後，有些事情不能立即做。以下是7件吃完雞蛋不能立即
