鯽魚的做法 赤豆鯉魚湯怎麼做

作者:養生專家  時間:2013-05-05 00:00:00  來源: 大眾養生網

鯉魚是大家都比較喜歡的一種食用魚之一,其鯉魚的做法也非常多,鯉魚要是做好了,不僅湯鮮味美,且有清熱解毒,利尿消腫的功效。適用於治療肢體水腫、小便短赤、幹口苦、納呆、胸悶、舌質紅、苔薄黃或黃膩等症狀。今天小編給大家介紹一種鯉魚的做法,希望大家喜歡。

赤豆鯉魚湯材料

鯉魚,赤小豆60克,蔥2O克,薑15克,精鹽適量。

赤豆鯉魚湯做法

1將赤小豆挑去雜質,洗淨。

2鯉魚去鱗,除去內髒,洗淨。

3蔥切段,薑切片。將赤小豆、鯉魚、薑、蔥、精鹽放入燉透即成。

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