珍寶蟹是蟹的一個品種，其特點是蟹大而多肉，肉質鮮美略甜。在珍寶蟹的烹飪方法上又以尚湯珍寶蟹最為有名。接下來我們就來了解尚湯珍寶蟹怎麼做。
尚湯珍寶蟹的製作步驟
1.先把蟹處理幹淨，粉絲發好，香芹香蔥切段，生薑切片。
2.鍋裏放涼水再放入薑片香蔥料酒和蟹，大火煮三分鍾，把蟹撈出來，把水和蔥倒掉。
3.鍋裏放高湯，再放蟹料酒和生薑中火燒十分鍾，再把粉絲香芹加入煮熟就好了。
我想看過上述內容後，大家應該知道了尚湯珍寶蟹怎麼做，愛吃蟹的朋友們平時在家就可以自己輕易的烹飪出這道美味。
如何烹飪清香美味的尚湯珍寶蟹
作者：養生專家 時間：2013-09-09 00:00:00 來源： 大眾養生網
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