甘草是中草藥的一種，其中又分為生甘草和炙甘草，很多人對二者之間的關係不明確，其實生甘草與炙甘草都甘草的一種，隻是加工的方法不同，另外因加工的不同，它們的藥性和藥效也會有所不同，甘草是補益類的中草藥，藥用的部分多為根或茛莖，下麵我們來看一下生甘草與炙甘草的區別有哪些。生甘草:甘,平。歸心、肺、脾、胃經
。其功能和主治是:補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調和諸藥。用於脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性。
炙草又名炙甘草、蜜甘草、蜜炙甘草。為生甘草片用蜂蜜拌勻,再炒至不粘手取出攤晾,然後入藥者。偏於潤肺和中。炙甘草能補脾益氣,臨床用量特大,出口量大。除藥用之外,食品上也大量用甘草做糕點添加劑,它的甜度是蔗糖的百倍。
另外,一下著名炙甘草湯。
炙甘草湯,是以炙甘草為主要原料製成的湯。源於漢代張仲景《傷寒論》,原文曰:“傷寒,脈結代,心動悸,炙甘草湯主之。”由炙甘草、生薑、桂枝、人參、生地、阿膠、麥冬、麻仁、大棗、清酒組成。
適應症:心髒瓣膜症、心律不整、心內膜炎、貧血、交感神經緊張症、高血壓、甲狀腺機能亢進症。
從相似點來說，二者都是偏補的中藥，有著補氣血和調陰陽的效果，甘草被稱為百草之王，它的藥效是非常好的，在生活中也被常用來做止咳平喘、清火潤肺的藥物，同時它對腎髒的調節效果也很好，以上就是關於生甘草與炙甘草的區別，希望對您有所幫助。
