補脾吃什麼好？

人體營養物質的來源在於飲食，而飲食物的消化吸收全依靠脾胃的運化功能。脾虛則水穀精微無以傳輸運化，五髒六腑和四肢百骸就得不到濡養，從而出現麵色萎黃、精神疲憊、身倦乏力、食少乏味等一係列脾虛表現。

1.適宜食材

• 1、宜吃營養豐富、容易消化的食物 ；2、宜吃性平味甘或甘溫之物 ；3、宜吃補氣益陰功效的食物 。
  • 土豆
  • 桂圓
  • 山藥
  • 雞肉
  • 牛肉
  • 蜂蜜
  • 柿餅
  • 芋頭
  • 香菇
  • 荔枝
  • 椰子
  • 玉米
  • 糯米
  • 小米
  • 蕎麥
  • 泥鰍
  • 鱖魚

  栗子

  紅薯

  豆角

  紅糖

  大麥

  冰糖

  鵪鶉蛋

  豬肚

  番石榴

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2.禁忌食材

• 1、忌吃性質寒涼，易損傷脾氣的食物 ；2、忌吃味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食物 ；3、忌吃利氣消積，容易耗傷脾氣的食物 。
  • 山楂
  • 枸杞子
  • 鴨肉
  • 甲魚
  • 牡蠣