馬蜂菜餅，在做的時候需要準備一些麵粉糊，之後揉成麵團狀放上馬蜂菜。另外除了做馬蜂菜品以外，大家在平時的時候還可以做馬蜂菜涼拌或者是馬蜂菜窩頭，這種菜都是比較適合和很多種美食搭配在一起的不僅僅是家常菜，口味也是非常不錯的。
一、涼拌馬蜂菜
原料：
鮮嫩馬蜂菜
醬油、香醋、鹽，蒜泥、香油 適量
製作方法：
1、取鮮嫩馬蜂菜去根、洗淨後，下沸水鍋中焯透，撈出，用清水衝洗兩次，洗去粘液，然後切成段
2、將蒜泥、香醋、鹽、醬油澆在馬蜂菜上，淋上香油，拌勻即可。
特點：
味清淡爽口，消熱解毒，是夏季佐餐美味小菜
二、 馬蜂菜窩頭
原料：馬蜂菜，麵粉，酵母
配料：大蒜，鹽，醋，香油
製作方法：
1、將麵粉加酵母和成麵團，發酵
2、將馬蜂菜洗淨，切碎，摻到發好的麵團中，揉勻，然後鍋燒開水，把麵團做成窩頭形狀，上籠蒸熟。
3、大蒜搗成泥，放入鹽、醋、香油等拌勻，做成佐料，做好的窩頭沾食之，味道甚佳。
特點：風味獨特，清香解膩
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