現在由於生活水平的提高,大量的人針對吃穿住行有了新的規定,就以吃為目的,不但要吃得好,還要吃的身心健康、健康養生,而胡麻油更符合這樣的規定,因此很受大家的喜愛。 胡麻油是一種以胡麻籽為原料,經傳統式榨油工藝加工而成的植物油,不僅口味獨特,而且還具有強身健體、健身、美容、護膚、脫脂等功效。 這麼好吃的東西,下麵就來介紹一下它的正確吃法吧。
1、胡麻油可以用來拌涼菜和蔬菜水果,配上沙拉,淋在湯裏或者淋上作為明油在燒菜起鍋之前。 將胡麻油和其他色拉醬混合後,能很好地混合,保持原有的口味;在配製涼拌菜調味醬時,佳田胡麻油可與芝麻油、油辣子、麻椒油、大蒜油和芥末油混合,很好地保持了原有的口味。
2、胡麻油與液體奶酪、酸牛奶或維生素D混合,另加藍莓幹、堅果微粒等調味品,製作甜點口味極佳且有益於人體鈣、純天然維生素E和維生素D的消化。
3、馬上吃一勺冰凍的胡麻油,一天一勺(大約6-8 ml),長期服用,會有明顯效果。假如把這種油和礦泉水混合在一起,或者和純蜂蜜、椰乳、山楂果茶等味道很濃的健康飲料混合在一起吃,味道會更強。
4、胡麻油可以用適當的花生醬、可樂果醬、椰汁等拌勻在麵包上服用,味道俏麗。
5、胡麻油可以和其它植物油在一定比例的情況下在低溫下進行預混,在烹調過程中應在一周至十天內用完。
含55%必需脂肪酸歐米伽-3,可激活人體細胞,幫助人體頭部必需的營養成分DHA油酸,有利於小孩頭部發育,被稱為“血管黃金”,針對老年盆友的高血壓、高血脂、高血糖等三高疾病有顯著改善,被稱為“血管清道夫”,對腫瘤細胞有抑製作用。
