對於女性朋友們來說，他們特別喜歡吃仙草蜜，香草密又被稱作為仙草凍，而且這種小吃的做法也比較簡單，我們自己在家裏也可以製作出來，在製作仙草蜜的時候，一般都是選擇幹仙草粉當作原材料的，把材料搭配好之後需要煮沸，然後晾涼墊自然程棟，那麼仙草蜜怎麼煮好吃呢?
食材用料：仙草粉(黑涼粉)100克，白糖或冰糖100-150ml，食用薄荷香精2-3滴
做法
1選購廣東江門市新會大澤新海食品廠生產的速食黑涼粉(小包裝粉末)，隻要一小盒，就可以輕輕鬆鬆在家做出一大鍋仙草蜜，一盒成本也就2-3塊錢。
2拆開包裝，取出袋子，剪開一角。
3把仙草涼粉的粉末倒在大碗裏。
4倒入兩小碗清水調成無核的糊狀。
5鍋裏放7-8小碗清水，燒開。
6倒入調好的黑涼粉糊糊，用筷子不停地攪拌，開大火一直煮，邊煮邊攪拌。待再次沸騰，鍋內起泡泡就可以關火了。
7放陰涼處晾涼，再放入冰箱冷藏，自然冷卻凝固。與此同時，另外起一鍋，放一大碗開水，倒入100-150克白糖或冰糖，開大火煮沸溶化，做成糖水，待自然冷卻;最好也放入冰箱冷藏。
8冷卻後的仙草蜜就成了非常Q彈的凍凍了。用飯鏟子舀入小碗。成塊狀的涼粉仙草蜜用調羹搗碎或者用刀切成小方塊。
9舀入2調羹的糖水，稍加攪拌就可以吃到冰爽清新的仙草蜜啦!
10了增加清涼的口感，也可以用筷子頭蘸一下食用薄荷香精，滴在仙草蜜裏，就更加好喝!
