瘦人如何增肥

作者:小雨  時間:2014-05-13 14:17:09  來源: 大眾養生網

減肥是現代社會人們非常熱衷的話題,尤其是女性朋友,都希望自己擁有纖細姣好的身材,也希望自己的體重能夠減下去。但是太瘦,體重太輕不是什麼好事,相反會患上很多疾病。所以體重過輕,體質不好的人,應該考慮如何增肥。那麼瘦人如何增肥才健康呢?

體重太輕,特別是體重低於標準體重,會引起很多嚴重的問題,比如會導致免疫力下降,疲勞,營養不良等,所以體重過輕的人知道瘦人如何增肥,增強體質很有必要。

具體表現有如些情況,體重過輕的人很容易出現營養不良,疲勞,抑鬱,肌肉耗損等,嚴重的還會出現免疫力低下,尤其是一些患有慢性病的老年人,會增加並發症的機會。因此瘦弱者的健康增肥是很有必要的,也是他們正想擺脫的想法。

從飲食方麵來分析,瘦人如何健康的增肥呢?其實它並沒有像很多想像的那麼困難,更不會像是有些人想像的那樣要付出昂貴的代價才能達成。但我們雖然要理解清楚,增肥並不是簡單的發胖,所以增肥指的是肌肉組織的增長和皮下脂肪層的必要堆積。 我們主要從飲食營養出發管理好飲食問題。

在原料選擇方麵應注重三大營養素即蛋白質、脂肪和碳水化合物的選擇和組合比例,它們是人類不可缺少的三大食物營養素。試驗證明,如果針對一個身體健康的瘦弱者而言,每日總攝入能量的60%應來源於碳水化合物、15%來自蛋白質、25%來自脂肪。

蛋白質的選擇應盡量以完全蛋白質為主,而且最好選擇動物性蛋白質。 因為動物性蛋白質在組成上接近於人體蛋白質,吸收利用率比植物性蛋白質高。雖然大豆蛋白質也是完全蛋白質,但是大豆蛋白含有一定量的大豆異黃酮,它具有類似於女性雌性激素的作用,又被稱為“植物雌激素”。

對於增肥者來說,會阻礙有助於肌肉增長的雄性激素的分泌,不適合增肥者。而其它種類的植物性蛋白質,由於所含必需氨基酸的種類受限,需要多種組合才可以達到補充蛋白質的目的。這樣其它的利用效率會有所下降,所以增肥者應多食用動物性蛋白質。 碳水化合物的選擇也是非常關鍵的。

在三大熱源中貢獻最大的屬糖類物質,它供給的能量占人體所需能量的2/3左右。它除了可以提供人體必需的熱量攝入外,也是人體蛋白質合成的主要材料,如細胞膜的生成。

但是根據瘦人需要長胖這一客觀生理需求來講,在碳水化合物的選擇上最好側重於澱粉類多糖。在三類碳水化合物中,單糖的利用率最高,進入人體後無需消化可以直接吸收,其次是雙糖。

瘦人如何增肥的方法還有很多,但是無論采用什麼樣的增肥方法,都要注意不能暴飲暴食,不能因為想在短期內胖起來,就開始吃高脂肪高熱量的食物,這隻是單純的增加脂肪,對提高體質沒有任何的好處。所以一定要從飲食以及運動等多方麵進行調整。

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