布丁粉的功效與作用

作者:小翼  時間:2014-06-20 17:33:08  來源: 大眾養生網

布丁是現在很多年輕的朋友和小孩子都比較喜歡吃的一種甜品,而在製作布丁的時候有一種原材料必不可少,那就是布丁粉,可以說想要成功的做成布丁,必須要有布丁粉才可以。不過很多朋友都認為布丁粉是各種化學成分勾兌而成的,因為對於布丁粉的功效和作用比較擔心。

這種想法雖然正確,但是可以告訴您的是布丁粉雖然含有一些化學成分,不過它在製作成為布丁之後,這些化學成分是微不足道的,甚至布丁粉還有一定的好處。具體布丁粉的功效和作用如下:

1.熱量低,具有減肥功效

布丁粉的熱量很低,因此減肥時期可以用布丁粉來充饑,起到減肥的作用。

2.消暑解渴

布丁粉製作的布丁含有大量的水分,夏天食用可以消暑解渴,確實是夏日佳品。

想要保證布丁粉的功效與作用,需要注意食用方法:

布丁粉熟食:布丁粉不可直接食用,需要做成布丁煮熟以後,才能食用。布丁粉還可以搭配水果牛奶等做成格式布丁,多滋多味。天熱的時候,將和好的布丁粉自然冷卻後加蓋放入冰箱冷藏後,取出即可食用。布丁成品表麵如有白色顆粒,是布丁粉沒有完全溶解,和空氣產生的氣泡,不影響食用。

布丁粉的搭配宜忌

宜:布丁粉+水果:補充多種維生素與膳食纖維,口感鮮甜爽嫩,非常適宜夏日消暑。

對於布丁粉的功效與作用相信你已經非常清楚,而且要保證布丁粉的功效與作用就一定要注意它的食用方法才可以,切忌直接食用布丁粉,是不會給您的身體帶來任何好處的。另外為了保證您購買的布丁粉更好一些,在選購布丁粉的時候一定要注意選擇正規廠家的才可以。

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