姑娘果是東北那邊獨有的果實，所以南方這邊比較少見。但是近期因為人們對於水果的健康觀念的追捧，使得各類水果都能夠湧現在超市裏，所以在超市裏麵也可以購買到姑娘果，那麼姑娘果的外觀是什麼樣的呢，而大家對於姑娘果的認識又有多少?
姑娘果的外觀有點像燈籠，在外麵一層薄薄的皮的籠罩下，扒開之後就可以看到裏麵的果肉，顏色是黃色的，是一種口感很不錯的水果。它的營養價值也是比較高的，姑娘果的性質比較寒涼，所以要食用的人群也要比較注意些。也要了解姑娘果的形態。
多年生草本，常呈鋪散匍匐狀，全株均被有黃綠色細長柔毛，以莖、葉柄、托葉、葉背、脈間等處為多。莖具角棱，纖弱，節上有須根。葉對生，具短柄;葉片卵形至長圓狀披針形或橢圓形，長1～2.5厘米，寬6～12毫米，先端尖，全緣，基部稍圓;托葉連合成鞘狀，膜質，邊緣鑽狀齒裂。花數朵簇生於葉腋;花柄長2～3毫米，萼筒漏鬥形，4裂;花冠漏鬥形，長5～6毫米，4裂，淡紫白色，稀為白色，4裂;雄蕊4;子房2室，柱頭2裂，棒狀。蒴果，扁球形，長和寬均約2毫米，室背開裂;萼片宿存。種子黑棕色，細小。花期7月。果期9月。生於路邊、曠地、溪邊、山坡。分布江西、安徽、江蘇、浙江、福建、廣東、廣西等地。
姑娘果的吃法也有很多，成熟的姑娘果可以生吃，也可以通過和其他菜肴的搭配成為餐桌上的一道道美味。因為姑娘果的果實比較寒涼，所以通過烹飪和加上其他調料去佐味之後，可以去除內部的寒苦味道，食用起來更加美味。
