在我們的生活中飲食的魅力是最大的,也是我們無法抗拒的,其中芝麻脆餅是我們的生活中很多人都喜歡的吃的一種食物,它的口味香脆可口,而且營養價值也是非常高的,芝麻脆餅不論作為主食還是平時的小零食都是不錯的選擇,下麵我們一起了解下芝麻脆餅的做法是怎樣的。
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有膳食纖維、維生素B1.B2.尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用 2. 芝麻中含有豐富的維生素E,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚,可使皮膚白皙潤澤,並能防止各種皮膚炎症 3. 芝麻還具有養血的功效,可以治療皮膚幹枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。
芝麻脆餅的做法:
主料
蛋白 (兩個) 芝麻 (適量) 低筋粉 (適量)
調料
黃油 (適量) 糖粉 (適量)
廚具
烤爐
1蛋白,低筋麵粉,黃油,糖粉,芝麻仁備用。
2黃油室溫軟化。
3加入白糖,用打蛋器打膨脹。
4加入蛋白攪拌均勻。
5芝麻加入蛋糊中。
6麵粉加入蛋糊中,拌勻。
7用小勺子舀入鋪有油紙的烤盤,攤平。
8烤箱預熱170度。
9烤到發黃,拿出來放在烤盤上,晾涼即可。
很多上班族每天都要麵對巨大的工作壓力,如果不能夠有效的緩解壓力就會使我們的身體出現一些疾病,但是平時如果能在家裏做些美食給我們的家人也能有效的幫助我們緩解壓力。通過對芝麻脆餅的做法是怎樣的了解之後,我們平時可以多為我們的家人做些美味可口的食物。