我們大家知道紅棗是我們女性同胞們的愛物了，可以起到美顏的作用，很多時候我們結婚的時候很多人喜歡將紅棗撒在床上，意欲：早生貴子。所以這就是我們對於紅棗的好彩頭咯，紅棗在我們做湯的時候也可以放幾個，味道不錯，那麼我們吃紅棗是幹吃好還是泡水喝好呢？
紅棗幹吃好還是泡水喝好的區別
俗話說，“一日吃三棗，一輩子不顯老”。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。
鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其營養更易吸收，更適合食療，這裏介紹幾種大棗的食療做法。
實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，近而達到保肝排毒的功效。
紅棗泡水，養肝排毒
紅棗的一個衝泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆衝泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再衝泡。
還要注意的是，新鮮的紅棗不宜衝泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
紅棗泡茶，補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。
如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
好了，上麵就是我們關於紅棗幹吃好還是泡水喝好的區別了，大家看完之後覺得怎麼樣吃才是做好的呢？相信大家都有想法吧，對於這樣既可以泡水喝又可以幹吃的食物來說我們覺得到底怎麼樣吃好呢？下麵就由我們自己一起去想一下是怎麼樣的吧！
