紅豆糖水的做法大全及功效

作者:wazy328  時間:2015-06-07 16:25:17  來源: 大眾養生網

我們很多人可能都對紅豆糖水的做法大全特別喜歡吧,的確,飯後喝一杯紅豆糖水對於我們的身體是非常有好處的,而且紅豆糖水的做法非常簡便,不要小看這一杯紅豆糖水,它具有了很高的營養價值,對我們身體各類營養物質的補充非常有幫助,可能大家對於紅豆糖水的做法大全及功效還不是很了解,下麵就讓我們一起來了解一下紅豆糖水的做法大全及功效吧。

紅豆糖水的做法大全及功效

做法:

材料:在街市買半斤紅豆(這幾天市價4.5一斤),略帶黃色的冰糖5毛。

還有這特別的材料:就是新會的陳皮1/10塊。將陳皮泡水以後,刮囊。

方法/步驟

1把豆泡水幾分鍾後,一起放到壓力鍋裏煮到鍋響了,關火,燜5分鍾,再開小火煮到鍋響,關火,燜5分鍾,如何重複多2次。這是我媽教我煲糖水的方法,凡是煮豆類的糖水,都不要拚命的煮,會把豆燜得體無完膚的,一定要用小火焗,焗到透心,又不會爛。

紅豆糖水的做法

2這碗紅豆糖水,吃起來清爽又有嚼頭。

紅豆 3 兩

百合 1 兩

花生 1 兩

蓮子 適量

果皮 1 片

做法 :

紅豆洗淨, 預先浸一晚。

百合、花生及蓮子洗淨。陳皮洗淨去瓤,切粒。

鍋注入適量水,凍水放入各項材料, 以慢火煲二個小時即成。

功效:

花生-含豐富蛋白質、脂肪、維他命A 、B 、E 、K 和卵磷脂、膽堿及鈣、磷及鐵等,花生可益脾開胃,潤肺利水、補血。

紅豆-含豐富的維他命B 、B1 纖維質,可治腳氣,消水腫利小便,更可解毒排膿。

百合-含少量蛋白質,脂肪,澱粉及多種生物堿。功能潤肺止咳,清心安神,養陰益 氣。

陳皮-陳皮可調和藥性,通氣健胃,化痰理氣, 止咳,還可以驅寒消滯

以上內容為我們介紹了紅豆糖水的做法大全及功效,我相信我們大家看了這篇內容都會有一定的收獲。也有很多人蠢蠢欲動想要嚐試著去做一做紅豆糖水吧,我們每個人都可以試一試,我相信大家一定都能按照以上的方法獲得成功的。

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