西葫蘆大家在生活當中，經常會吃這一種比較常見的蔬菜，無論是利用西葫蘆煲湯，還是來利用西葫蘆炒菜，味道都是相當好的，那麼在生活當中很多的年輕朋友們，他可能會一竅不通，接下來能讓我們來介紹簡單的西葫蘆炒海米。
製作過程
食材
主料
500g西葫蘆 30g海米
配料
適量油適量鹽適量花椒適量蒜
製作步驟
1
蒜切沫
2
西葫蘆洗淨剖開，去掉裏麵的瓤。
3
西葫蘆切成片
4
海米用水投淨
5
鍋中放油，放入蒜沫和花椒熗鍋
6
放入海米炒香
7
放入西葫蘆翻炒
8
西葫蘆炒軟後放入蒜、鹽，炒勻即可出鍋。
小貼士
海米可提鮮 ，這道菜就不用放雞精了。西葫蘆不宜搭醬油，會發苦。
文章當中了解到了西葫蘆炒海米，方法其實非常的簡單，在日常生活當中大家不妨來一起嚐試製作，味道也是相當的好受到了廣大朋友們的熱情歡迎大家快來一起嚐試一下吧！
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