我們可能很多女性朋友特別愛吃手抓餅，手抓餅也是一種特別美味的食物，在手抓餅中可以添加一些番茄沙拉等醬料，可以增加我們做出來手抓餅更加美味，手抓餅而且特別脆，是由高溫製作而成的，其中富含了很多的層數，很多人也想自己在家中製作，快來了解一下手抓餅醬料的做法吧。
醬料就看個人口味了，有椒鹽的，麻辣的，不過台灣手抓餅是沙拉醬(普通沙拉醬or番茄醬也行)加生菜，我不太吃得慣
附一個椒鹽手抓餅的做法給大家：
原料：
A：麵粉100克，沸水50克。
B：麵粉100克，鹽2克，溫水(50度)60克。
輔料：蔥油、椒鹽、芝麻。
做法：
1、將A材料中的沸水衝入麵粉中，揉成燙麵團。
2、將B材料的麵粉和鹽混合均勻，加入溫水，和成麵團。
3、將A麵團和B麵團混合，揉製過程中分次地加入少許水，用拳頭將兩個麵團軋製均勻成柔軟的麵團，餳發30分鍾。
4、餳發好的麵團分成兩等份，取一份，擀開成長方形的薄麵片，淋上蔥油，塗抹均勻，再均勻撒上椒鹽和芝麻。
以上的手抓餅醬料的做法都可以幫助我們製作出來美味的手抓餅，尤其是在冬天吃手抓餅是一種非常美味的選擇，還可以搭配牛奶使用，每天早上吃手抓餅和牛奶可以有效地提供我們一天所需要得能量，也是一種美味的享受。
