現在男人也需要滋補，而且海洋裏麵的物產一直是非常豐富的，除了魚蝦植物，還有一些海參和生蠔都是能夠幫助男人進行滋補的一些物品。但是大家一定要注意，生蠔裏麵含有非常豐富的一些膽固醇，所以有高血壓的患者建議還是一定要慎重食用，那麼我們現在就來了解一下看看大補元氣食譜有哪些吧。
1，海參粥。材料：海參適量，梗米或糯米100克。製法：將海參浸透，剖洗幹淨。切片煮爛後同米煮成粥。功用：補腎、益精、養血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。
2，益智燉花膠。材料：益智仁10克，巴戟天19克，杞子10克，花膠75克，生薑2片，紅棗2美(去核)，幼鹽少許。 製法：花膠預先浸透發開，切成塊狀，備用。將已經用清水洗淨的益智仁、巴戟天、杞子、生薑、紅棗連同花膠放入燉盅內，加入適量的水，蓋上燉盅蓋，放入鍋中，隔水、溫火燉5小時即可取出，加入幼鹽調味即可。功用：主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺後餘瀝、遺精、早泄等症。
3，煎蠔餅。材料：鮮蠔肉500克，豆粉80克，雞蛋1個，青蒜苗15克，熟煮油100克，精鹽、醬油、 胡椒粉適量。 製法：(1)豆粉加水拌城漿，放入鹽、蒜苗末，澆在蠔肉上，拌勻。(2)平底鍋上放豬油燒熱，將蠔肉漿平攤在鍋底上，打入1隻雞蛋，均勻攤於蠔肉上，等待蠔漿下層酥熟後翻轉，添適量豬油，雙麵煎熟後，加醬油、胡椒分等即可上碟。功用：益陽補腎
4，海參鴿蛋湯。材料：肉蓯蓉20克，海參150克，紅棗4枚(去核)，鴿蛋12個，幼鹽少許。製法： (一)海參預先用水發透，去內髒、內壁膜、用水洗幹淨備用。（二）鴿蛋先入清水鍋中，煮熟，撈出，放入冷水內浸一下，剝去殼，備用。(三)肉蓯蓉用清水洗幹淨，切片備用。(四)紅棗四枚，用清水洗幹淨，去喝，備用。(五)將以上所有材料一起放入瓦煲中，加入適量清水，中火煲3小時，加入幼鹽少許調味。 功用：對精血虧損、虛勞、陽痿、遺精等有療效。
元氣是一個人最根本之氣，如果脾胃之氣是我們人體的後天之本的話，所以一定要從脾胃開始出發，元氣入手，隻要是能夠幫助我們進行強補脾的，或者補元氣作用的食物，我們都是可以吃的，因為這些東西能夠幫助滋補身體。
