藍莓芒果慕斯蛋糕的做法

作者:xiaobao44  時間:2015-12-10 22:41:00  來源: 大眾養生網

如今人們的生活水平提高了,很多人對自己生活的要求也是有所提高的,當然很多的人們也是更注重健康的,比如自己的親人生日,或者自己想吃比較好吃的蛋糕,都想親手自己製作出來會更好,在我們的生活中有人喜歡藍莓芒果慕斯蛋糕,那麼就需要大家在生活中了解藍莓芒果慕斯蛋糕做法,這樣才能在平常的時候做出來,吃起來還是比較健康的。

藍莓芒果慕斯蛋糕的做法

藍莓芒果慕斯蛋糕主料:芒果600g藍莓100g淡奶油250g奶油奶酪100g牛油30g吉利丁3條糖粉120g牛奶80g奧利奧餅幹1條

藍莓芒果慕斯蛋糕做法:

1. 先準備好所以材料,兩片吉利丁片冷水泡軟,加到60克牛奶裏,放微波爐加熱30秒。放涼備用。2. 餅幹去掉糖粉,研磨機裏打成粉。3. 加入20克牛奶,拌均。用勺子壓到慕斯圈裏。4. 水果處理好,用300克做果泥,300克做果粒。5. 打奶油奶酪十牛油加糖粉打至順滑。奶油加糖粉打到6成發。果泥放兩勺出來做鏡麵,其餘全拌進去。剛放涼帶點溫的吉利丁牛奶。以上全拌一起,轉打小心有泡沫,然後加到慕斯圈中。倒一半時加7成的果粒進去。6. 加到9成滿,留個位置做鏡麵。放冰箱凍兩小時定形。我液體有多,倒進了兩個布丁杯裏了。7. 兩個小時過了,我用兩勺果泥加一片吉利丁片加一些水,做了個鏡麵。8. 加了形狀好看的芒果粒還有藍莓做裝飾。這樣就完成了。

人們如今很重視養生,覺得外邊的一些東西是不健康的,這也就需要大家能夠在生活中及時的了解其做法才會更好,大部分的人比較喜歡吃藍莓芒果慕斯蛋糕,那就需要大家在生活中能夠了解藍莓芒果慕斯蛋糕做法,學會了就能做給自己的親人吃了,也可以自己做給自己吃的。

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